michiho's Tsukiji Life
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<   2006年 07月 ( 9 )   > この月の画像一覧


非洗濯日和
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by michiphoto | 2006-07-27 18:37 | 目は口ほどに


エブリデイマイ弁当 土用の丑編
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お裾分けにいただいた土用の丑のうなちゃん2匹。
でかくて肉厚。脂がのっているのに、脂っこくない。
が、さすがに食べきれないので、うな弁週間スタート。
山椒がないので、柚子胡椒で。
山椒よりこっちの方が好みだな。
明日はひつまぶしにしよう。
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by michiphoto | 2006-07-25 13:10 | 日々是脱線


7月 2年先まで理事会で。
うちのマンション理事の任期は2年である。
まもなく2年である。
1~2ヶ月に1度開かれる理事会と、不定期で開かれる耐震改修工事委員会、
臨時総会、そして年に1度の総会。
(こうやって数え上げると、結構頻繁にあるな。)
取材や撮影でどうしても抜けられない時以外は、多少遅刻しながらも参加してきた。

この2年の間に耐震改修工事も決定したし、エレベータも交換する。
あわよくば足抜けか・・・?

甘かったね。
副理事長から早々に釘を刺された。
「岩谷さん、あと2年お願いね~。」と。
「そう簡単には離さないわよ~。」と。
さすが銀座のママだ。

そうだろうな。
秋からエレベータ交換工事と耐震改修工事が始まるから、見届けたいしな。
あと2年、やってみよう。

9月1日のNHK(スペシャル?)で、今回の耐震改修工事の経緯が放送される。
7月末に慌しく撮影があった。
どうか顔が映ってませんように。
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by michiphoto | 2006-07-15 15:49 | 住宅三昧


条件反射
昨日、青山一丁目駅で地下鉄に乗ったら、車内にいた金髪碧眼の外人さんが降りようとして一瞬躊躇して、私と目が合った。
f0024002_1313151.jpg「アカサカミツケ?」
と聞かれたので、
「ノー、アカサカミツケ・・・ネクストステイション」
とカタカナ英語で返したあたしのバカ。
もしかしたら彼は日本語ぺらぺらだったかもしれないのに。
もしかしたら彼は英語の話せないフランス人だったかもしれないのに。
外人さんから話しかけられたら反射的に英語で話そうとしてしまうあたしのバカー。

じゃ、日本語で
「いいえ、赤坂見附は次の駅ですよ。」
と言えばよかったのかというと、それも違うよなぁ。
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by michiphoto | 2006-07-13 13:09 | 日々是脱線


梅雨の街
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by michiphoto | 2006-07-12 09:55 | 目は口ほどに


4万6千日分のご利益
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浅草寺・ほおずき市にて。
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by michiphoto | 2006-07-11 18:01 | 目は口ほどに


七夕
今日は七夕。
銀座の夜の街は和装の人が多かった。
花火大会の日と違い、さすがに着こなしが抜群。
裾捌きも鮮やかで、なんだか銀座全体が華やか。
気合の入り方が違う。
ハイボール2杯で酔っ払ってる場合じゃない、か。
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by michiphoto | 2006-07-07 20:24 | 日々是脱線


鰹のタタキ
昨夜の夕食、鰹のタタキ。

f0024002_9375595.jpg最近、炙るコツがようやく掴めてきた。

4月に福岡へ行った時、筑後吉井の古道具屋さん『四月の魚』で買った焼き網の使い勝手がすこぶるよろしい。つくりがシンプルだから、お手入れも楽。

f0024002_942747.jpgささっと炙って、氷水に放す。
茗荷、紫蘇、にんにくを刻み、大阪名物「旭ポンズ」をまわしかけて完成。

器は水野幸一氏作。
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by michiphoto | 2006-07-07 09:43 | 大器晩飯


チェリーヨーグルトジェラート
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水野こーたん企画『「みんなと」器展』用の写真。
・・・を口実に、久しぶりにアイスクリームメーカーをスタンバイ。

自家製カスピ海ヨーグルトと実家製さくらんぼのジャムのジェラート カシス風味。
甘さ控えめ、大人味。
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by michiphoto | 2006-07-03 09:56 | 大器晩飯